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Productores de Vainillo de Ecuador compartieron experiencias

Abril 2016

Treinta campesinos lojanos conocieron los cultivos de COMPYTA, en Chimborazo, y de la ASOPROG, en Pichincha...

En el marco del proyecto “Desarrollo rural por el manejo sostenible de la especie forestal vainillo (Caesalpinia spinosa), en particular para familias de campesinos en tres cantones andinos en el Sur del Ecuador”, financiado por la Cooperación Belga al Desarrollo (DGD), mediante BOS+, y ejecutado por las organizaciones no gubernamentales TRIAS y Naturaleza y Cultura Internacional (NCI), el Comité de Gestión de las Cuencas Altas de los Ríos Catamayo y Playas (CdG), y la Agencia de Desarrollo Empresarial del Sur (ADE – SUR), el 29, 30 y 31 de marzo de 2016 se realizó un intercambio de experiencias entre 30 productores de vainillo de la provincia de Loja (procedentes de Catamayo, Gonzanamá y Paltas), y miembros de la Cooperativa de Microempresarios, Productores y Transformadores Agropecuarios de Chimborazo (COMPYTA) y de la Asociación de Productores de Guarango (Vainillo) de Pichincha (ASOPROG).

Afiche

El año anterior, nueve socios de COMPYTA visitaron el cantón Paltas, para conocer el trabajo de CdG.

Para ello, fueron acompañados por Debbie Eraly, representante de BOS+, y por José Romero, Carlos Rosales y Patricio Jaramillo, técnicos de NCI.

En primera instancia, los productores lojanos estuvieron en Langos, San Andrés y San José de Gaushi, en el cantón Riobamba, y en Valparaíso, en el cantón Guano (provincia de Chimborazo), sectores en los que visitaron las zonas de trabajo de COMPYTA (50 miembros): sus plantaciones de vainillo en pastizales, huertos de hortalizas y asociadas con otras especies forestales, como la uvilla, y sus centros de acopio.

En la noche del 29 de marzo, los campesinos lojanos y chimboracenses se reunieron para abordar el tema de la comercialización del vainillo, conversación a la que se sumaron, vía Skype, miembros de la ASOPROG; Bruno Paladines, funcionario de NCI, y Diego Lara, director de la ADE-SUR. Uno de los principales acuerdos a los que llegaron fue comercializar el vainillo de manera conjunta, para lo cual establecieron montos mínimos para cada organización: COMPYTA, 10 toneladas (t); productores de Loja, 20 t, y ASPROG, 60 t.

Posteriormente, los productores lojanos de vainillo y varios delegados de COMPYTA viajaron a Puéllaro, en la provincia de Pichincha, y visitaron Hacienda Verde (50 hectáreas -ha-), área en la que la ASOPROG mantiene cultivos comerciales de vainillo (30 ha) bajo diferentes sistemas: dentro del bosque y asociado a especies frutales, tales como aguacate, café, penco, y alfalfa.

Al final de la gira, hubo una reunión final en la que los participantes chimboracenses, lojanos y pichinchanos llegaron a varios acuerdos (ver recuadro de abajo).

Una vez que los productores de vainillo se han puesto de acuerdo y han definido el monto anual de cosecha, TRIAS y la ADE - SUR serán las encargadas de establecer los canales de comercialización, negociar con los posibles compradores (ya hay contactos en Perú) e identificar los requisitos que deben cumplirse para poder exportar el producto.

La meta es construir una planta procesadora de vainillo en Loja, considerando que de esta especie vegetal se obtienen tintes para la curtiembre y gomas para la industria alimenticia; para ello, ya existe el compromiso del Gobierno Provincial de Loja (GPL). Pero, por lo pronto, se exportará el vainillo en bruto al Perú.

Acuerdos alcanzados

Los productores de vainillo de la provincia de Loja, COMPYTA y la ASOPROG decidieron:

• Ratificar el compromiso adquirido en Riobamba, en el sentido de comercializar el vainillo de manera conjunta.
• Firmar en los próximos días un convenio de compromiso entre los tres grupos.
• Definir una hoja de ruta, con el objeto de cumplir con todos los pasos del proceso de comercialización.

 



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